小規模保育園 · 08日 4月 2025 であいの日2 であいの日のセレモニーの後は、みんなで味噌づくりに挑戦しました!職員みんな初めての経験でしたが、いつもお世話になっている近所のおばあちゃんが教えに来てくれ、無事に仕込むことができました!親子で大豆をつぶしたり、樽に入れてパシパシして空気を抜いたり、みんなで和気あいあいと作業ができました!!これから発酵がすすんで、美味しい味噌が出来上がるのが楽しみです!!出来上がった味噌は、給食に使用していきます。みんなで試食会もやろう!! tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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